Специалисты Всемирной организации здравоохранения поставили колбасные изделия по степени опасности для здоровья в один ряд с сигаретами и спиртными напитками. Как сообщает replyua.net, медики рассказали, что более 50 граммов колбасы в день наносят непоправимый вред здоровью человека.
После изучения состава варёной колбасы, сарделек и сосисок эксперты установили, что ни один из таких продуктов положительно не влияет на здоровье, более того, ежедневное употребление такой продукции крайне опасно для самочувствия. Специалисты изучили множество сортов колбасы, сосисок и сарделек, после чего заявили, что в этой продукции содержится не более 15% натурального мяса, а в некоторых изделиях оно полностью стоит отсутствует. Кроме того, большинство таких продуктов на 50% состоит из кожи, сои и перемолотых костей.
Эксперты отмечают, что вареная колбаса намного опаснее сырокопченой, поскольку содержит нитраты, фосфаты, искусственный жир, усилители вкуса и крахмал. Все эти ингредиенты по отдельности наносят существенный вред здоровью, вместе могут спровоцировать даже смертельную опасность.