Про корисні властивості огірків медики розповідали неодноразово, проте деякі фахівці настійно рекомендують ввести цей овоч в щоденний раціон.
Як інформує replyua.net огірки повинні бути в щоденному раціоні людей, які хочуть зберегти ідеальний вагу і хороше здоров’я. Справа в тому, що огірок є одним із самих низькокалорійних продуктів харчування та містить максимальну кількість води в своєму складі. Незважаючи на водянисту основу, огірок вважається чемпіоном за вмістом корисних речовин. В першу чергу, мова йде про йод, фосфор, мідь, фтор, кальцій і натрії. Завдяки щоденному вживанню огірків можна нормалізувати артеріальний тиск і зміцнити серцевий м’яз.
Крім того, цей овоч має жовчогінну та сечогінну дію. Його необхідно включати в щоденний раціон людям, що страждають артритом, точністю і сечокам’яною хворобою. Крім того, в огірках містяться дуже корисні кислоти, поліпшують сон, настрій, травлення та метаболізм.