Пятница, 20 мая
Shadow

Схуднути можна, якщо відмовитися від овочів з «важкою» клітковиною — дієтологи

Схуднути можна, якщо відмовитися від овочів з «важкою» клітковиною - дієтологи

Якщо ви вирішили серйозно зайнятися своїм здоров’ям і скинути вагу, вам потрібно відмовитися не тільки від продуктів з вуглеводами – такими, як макарони, хліб, крупи, але і ретельно підбирати овочі, тому що вони теж можуть містити вуглеводи і гальмувати процес розщеплення глюкози в крові.

Про це повідомляє ГолосUA.

Відомо, що вуглеводи картоплі, макаронів, кукурудзи, круп швидко засвоюються, так як наповнюють кров глюкозою і стимулюють викид інсуліну, який перетворює зайві калорії в жир.

Читайте также:   Медики визначили добову дозу чаю для нормальної роботи серця

Але дієтологи застерігають: є також овочі, в яких є ці самі «погані» вуглеводи і неперетравлювана клітковина.

Наприклад, в зелених листових овочах, таких як брокколі і шпинат, багато неперетравлюваною клітковини, яка уповільнює процес засвоєння, в результаті глюкоза надходить у кров значно повільніше. Крім того, такі овочі містять більше води, ніж крохмалю, це теж добре. Коли ми їмо свіжі плоди, вода і клітковина «розбавляють» цукор в крові.

Читайте также:   Лікарі назвали овоч, ефективно знижує тиск

Якщо взяти персик і печену картоплину однакової ваги, то картоплю значно сильніше підвищить рівень цукру в крові, ніж водянистий і волокнистий персик.

Раніше лікар розповів, як схуднути під час нічного сну. Також ми писали: скинути вагу можна на солодкої кавуновій дієті.