Американські дослідники довели, що кава допомагає в боротьбі з ожирінням.
Про це повідомляє Scienceblog.
Так, американські вчені з Університету Іллінойсу з’ясували, що міститься в кавовому напої кофеїн нівелює негативні наслідки від нездорового харчування.
Вчені провели цікавий експеримент на гризунах. Так, одній групі щурів давали кофеїн, який був витягнутий з чаю мате в кількості, яке дорівнювало 4-му чашкам кави для людини. Іншій групі щурів давали чай без кофеїну. В результаті експеримент показав, що гризуни, які не вживали кофеїн, набрали менше на 16% ваги і на 22% жирової тканини, ніж у щурів, які вживали чай без кофеїну.
Нагадаємо, вчені довели, що кава вранці допомагає боротися з когнітивними порушеннями, які викликані старінням.