Фінські дієтологи назвали кращі продукти для дієти — перлова крупа, перловка, користь

Фінські дієтологи назвали кращі продукти для дієти - перлова крупа, перловка, користь
Вчені з Фінляндії прийшли до висновку, що для боротьби із зайвою вагою необхідно включити в раціон ячмінь і перлову кашу. Як повідомляє pharm-city.com.ua фахівці розповіли, що перловка володіє унікальними властивостями — вона не тільки за короткий час допомагає скинути зайві кілограми, але і служить відмінною профілактикою цукрового діабету.

В ячмені і перловке містяться речовини, що стабілізують рівень цукру в крові. До такого висновку прийшли фахівці з Технічного дослідницького центру МТТ. Вони підкреслили, що цільнозернові крупа є ідеальним продуктом для людей, які стежать за своєю вагою. Щодня вживаючи ячмінь і перловку, худне людина тільки зміцнює своє здоров’я. Ці крупи стимулюють викид гормону GLP-1. Він активно бере участь в обміні речовин і запобігає збої.

Читайте также:   Як відпочити і заспокоїтися після важкого робочого дня

Також перловка і ячмінь містять фосфор, який відповідає за засвоєння кальцію і роботу мозку. Потрібно відзначити, що раніше багато дієтологів говорили про користь перлової каші. Існує навіть монодієта, під час якої рекомендується вживати тільки перловку. Проте фінські вчені рекомендують з’їдати лише одну-дві порції цієї каші щодня, а також включити в свій раціон інші продукти, наприклад, корисний білок і овочі.

Читайте также:   Чому гомосексуальність – природно, а гомофобія – ні