Четверг, 24 сентября
Shadow

Дієта на знежирених продуктах може призвести до порушення обміну речовин — лікар

Дієта на знежирених продуктах може призвести до порушення обміну речовин - лікар

Рада виключити з раціону всі жирні продукти заради швидкого схуднення може бути небезпечний для здоров’я і відбитися на швидкості метаболізму.

Про це кореспонденту ГолосUA розповіла дієтолог Людмила Бабич.

Прихильники схуднення на «знежиреної дієти запевняють, що, не отримуючи жиру з їжею, організм почне спалювати власні запаси і тому процес позбавлення від зайвої ваги відбувається набагато швидше, ніж на інших дієтах, а головне – спалюється саме жир, а не м’язова маса.

«Зайва вага – це пряме показання до зниження жирності споживаної їжі, але повністю відмовлятися від тваринних і рослинних жирів, масел, не можна. Без збалансованого раціону ні про схуднення, ні про здоров’я і красу мови бути не може. Трохи вершкового масла, сметани і сиру, молочних продуктів в меню повинні бути обов’язково, інакше в гонитві за стрункістю можна зіпсувати здоров’я і зовнішність», — попередив експерт.

Читайте также:   Лікар: якщо замінити медом весь цукор, можна без зусиль скинути вагу і укріпити імунітет

Жири допомагають засвоювати вітаміни А, D, Е, F, Р, — а від них залежить гормональний баланс людини. Крім того, жири – це теж джерело енергії, а в холодну пору року вони потрібні організму, щоб зігрітися і підтримувати постійну температуру тіла.

«Основою здорового раціону, який допоможе привести вагу в норму повинна стати риба і морепродукти, нежирні сорти м’яса, багато зелені і овочів, фрукти замість десертів. Не відмовляйтеся від салатів, — заправляйте їх рослинною олією, це дуже корисно. Цільнозерновий тост на сніданок з шматочком вершкового масла, — тільки додасть вам сил, а не позначиться на фігурі. А на ніч можна випити стаканчик йогурту або кефіру. А ось, що дійсно варто обмежити, так це шкідливі «сховані» жири – випічка, торти, тістечка, ковбасні вироби, копчене м’ясо і все смажене», — радить лікар.

Читайте также:   Медики розповіли про небезпеку вживання холодних напоїв у спеку

Дієта на знежирених продуктах може призвести до порушення обміну речовин - лікар